Þurrkaris

Ágrip:

Þurrkunarbúnaði er hægt að skipta í nokkur stig við þurrkun? Ef við gerum ráð fyrir að efnið sé óbreytt, engin efnahvörf eigi sér stað, þá mun þurrkbúnaðurinn þurrka efnið í fjórum stigum, sérstök stig eru sem hér segir: 1, hraðþurrkunarstig: það er, með mjög háum hita á tiltölulega stuttum tíma til að vatn gufi upp yfirborð efnisins, þetta stig krefst tiltölulega stutts tíma, en er einnig takmarkað við yfirborðið...

Í hversu mörg stig er hægt að skipta þurrkbúnaði við þurrkun? Ef við gerum ráð fyrir að efnið sé óbreytt og engin efnahvörf eigi sér stað, þá mun þurrkbúnaðurinn þurrka efnið í fjórum stigum sem hér segir:

1. Þurrkunarstig með hækkandi hraða: Þetta stig tekur tiltölulega stuttan tíma að gufa upp raka á yfirborði efnisins við mjög hátt hitastig. Vatnsframleiðslan er þó takmörkuð við yfirborð vatnsins, þannig að hún er ekki mikil.

2. Jafngild þurrkunarstig: Þetta stig hitnar efnið þannig að vatnið inni í efninu fer hægt upp á yfirborð viðbótarefnisins. Þar sem yfirborð efnisins er hitað við háan hita gufar vatnið upp mjög hratt á yfirborði efnisins. Þegar vatnið inni í efninu getur ekki haldið í við uppgufun vatns á yfirborði efnisins fer þurrkunin niður á lágan hraða.

3. Þurrkunarstig með minnkuðum hraða: á þessu stigi hefur raki efnisins gufað upp að mestu leyti. Efnið þornar hægt og rólega og innri raki gufar hægt upp á yfirborð efnisins.

4. Jafnvægisþurrkunarstig: Þegar rakinn inni í efninu er þvingaður til að þorna, þá er enginn raki lengur á yfirborðinu til að bæta við tímann, það fer inn í jafnvægisþurrkunarstigið, á þessu stigi er efnið þurrkað til að fá fullunna vöru.